Filminfo & Termine
A la Carte! - Freiheit geht durch den Magen
Frankreich 2021, Laufzeit: 113 Min., FSK 0
Regie: Eric Besnard
Darsteller: Grégory Gadebois, Isabelle Carré, Benjamin Lavernhe
>> www.neuevisionen.de/de/filme/a-la-carte-freiheit-geht-durch-den-magen-112
Erfrischendes „foodmovie“
Haute Cuisine für alle!
„À la carte! – Freiheit geht durch den Magen“ von Éric Besnard
Es wird gedünstet, gebeizt, glaciert. Wir sehen Bilder von opulenten Platten, hochgetürmt mit Delikatessen. Doch die edle Gesellschaft, der das serviert wird, runzelt die Stirn ob einiger profaner Zutaten wie der gemeinen Kartoffel – einer Knolle, die sie für Tierfraß halten. Affront! Manceron (Grégory Gadebois) muss seinen Kochhut nehmen. Vom Schloss zieht er zurück auf den ärmlichen Familien-Bauernhof und beschließt in der einfachen Hütte mit einfachen Zutaten fürs einfache Volk zu kochen. Unterstützung bekommt er von Louise (Isabelle Carré), die von ihm lernen will und bald eigene Akzente setzt. Die gute Küche spricht sich herum und voilà: die Geburt der französischen Haute Cuisine!
Die Story selbst ist etwas vorhersehbar, dafür lassen die Kochszenen das Wasser im Mund zusammenlaufen.
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